MAT & DRYCK
J
Julgourmet
När Ni kommer till oss har vi inget traditionellt julbord. På begäran fortsätter vi servera vår populära Julgourmet med havskräftor, räkor, rom, sillar och egna tillagade laxar samt kallskurna charkuterier som förrättsbuffé. Varmrätten kommer från köket där ni väljer mellan kött, fisk eller vegetariskt. Ni avslutar med ett lyxigt och julinspirerat dessertbord
VARMRÄTTER
Havsbadets Ravioli
svamp, tryffel & parmesanskum
***
Regnbågs ballotine
Apelsin, saffran, smörfräst grönkål, isländsk stenbitsrom,
gräslök, vitt vin & pommes allumett
***
Kalvinnanlår
Med friterad bräss, potatiskaka, västerbottenost, rödvinssås, björnbär & citronmarmelad,
Pris 895 kr/vuxen
295 kr/barn upp till 12 år
Strandhotellets frukostbuffé
Börja dagen på bästa vis, njut av vår härliga och uppskattade frukostbuffé med havsutsikt. Vi kan varmt rekommendera en skön promenad efter eller före frukost längs Strandvägen som med sina klippor och vidunderliga utsikt, är den plats som de flesta nynäshamnare visar gäster som besöker staden för första gången.
Måndag- fredag kl 7-9,30
Lördag och söndag kl. 8-10.30
Bordsbokning 08-52060400 Under lov och semesteperioden kan viss avvikelse av frukosttiderna förekomma.
Pris vuxen: 225 kr
Barn upp till 12 år: 125 kr
0-3 år: 0 kr
Specialkostpolicy Nynäs Havsbad
Det finns fyra anledningar till att NynäsHavsbad har en utvecklad och tydlig Specialkostpolicy.
1. Vi vill kunna ge alla gäster en lika härlig matupplevelse och hög matkvalité - oavsett om man har behov av specialkost eller ej.
2. Vi vill undvika att någon far illa genom att det serveras mat som gästen inte tål.
3. Hållbarhet. Vi vill genom ett strukturerat arbete minska matsvinnet - som kan vara en ökad riskfaktor vid specialkost.
4. Vi vill ha hög service och erbjuda gästerna möjlighet att välja vad man helst önskar - men önskemål utöver en viss grundnivå kommer med ett pris.
På Nynäs Havsbad har vi lika höga ambitioner med våra konferensmenyer som våra weekendgästers à la carte rätter.
Det vi serverar och bär fram till våra gäster tillagas alltid i anslutning till måltiden.
Vårt kök inriktar sig på modern europeisk mat baserad på noggrant utvalda råvaror, med en säsongsanpassad meny, präglad av hav, gård och skog.
Till det erbjuder vi en välkomponerad vinlista samt ett spännande utbud av drinkar och avec.
Middag:
Serveras i Strandhotellet kl.17-21,00
Vi erbjuder även frukost och lunch, för bokning se nummer nedan.
Vi vill uppmärksamma Er på att vi är ett kontantfritt hotell.
Det går bra att betala er vistelse innan ankomst med kort eller Swish, kontakta vår bokning vid frågor 08-52060400, nynashavsbad.se@sodexo.com.
Om Ni väljer Swish nr 1232124402 ( SODEXO AB)
Uppge Ert bokningsnr.