Matfilosofi på Nynäs Havsbad – En hyllning till hållbarhet och smak

Hos oss  genomsyras matfilosofi nav omtanke för både våra gäster och vår omgivning. Med samma höga ambitioner i varje rätt, oavsett om det är en konferensmeny eller en à la carte-upplevelse, strävar vi efter att skapa minnesvärda måltider som speglar vår passion för matkreativitet och hållbarhet.

Vårt kök är rotat i modern europeisk mattradition med en säsongsanpassad meny inspirerad av havets salta bris, gårdens omsorgsfullt odlade råvaror och skogens rika smaker. Allt vi serverar tillagas med precision och kärlek, direkt i anslutning till måltiden, för att säkerställa högsta kvalitet och njutning.